About me
Sono vegana da circa 10 anni e seguo con gioia la filosofia macrobiotica da 5.
Sono cuoca di cucina naturale dal 2016, quando mi sono diplomata alla Joia Academy di Pietro Leeman, ma sono appassionata di cucina da sempre.
Ho frequentato tanti corsi amatoriali ma anche numerosi corsi con chef importanti; ho sperimentato, spadellato, provato e riprovato tante ricette; ho tenuto un blog di ricette vegan per anni; ho studiato e curiosato ovunque; ho tenuto corsi a mia volta e fatto showcooking in giro; adoro il cibo sano, vitale, colorato, goloso e bello da mangiare anche con gli occhi!
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Dopo tanto tempo ho deciso di riportare qui tutte le ricette che ho pubblicato e pubblicherò su Instagram per renderle di più facile fruizione.
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Sono anche consulente in terapia alimentare macrobiotica, diplomata alla Sana Gola di Martin Hasley, quindi se vuoi imparare a mangiare in modo energicamente equilibrato non esitare a scrivermi! Inoltre tengo corsi a domicilio e online e posso cucinare per te e i tuoi amici direttamente nelle vostre case.
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