RISO BASMATI
La macrobiotica dice sì. Se ti informi bene dici no! Viene spesso consigliato nelle diete dimagranti, in particolare in macrobiotica. Il...
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lisa bozzato
24 gen 2023Tempo di lettura: 2 min
BUON ANNO UN DECOTTO
Voi come state? Io ammetto che in Gennaio la ripresa non è mai facile, le feste mi gettano sempre in uno stato di leggera malinconia e...
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lisa bozzato
20 gen 2023Tempo di lettura: 2 min
RISO FUNGHI E TOFU CON KUMQUAT
Riso semiintegrale con funghi, crema di noci, tofu e gelatina di kumquat
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lisa bozzato
8 dic 2022Tempo di lettura: 3 min
CREMA DI RISO
La colazione è un pasto molto importante, lo sappiamo da sempre, così ci dicono, ma forse non sappiamo bene il perché. Oggi vi lascio una...
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lisa bozzato
25 lug 2022Tempo di lettura: 1 min
MUFFIN SALATI AL VAPORE
Ecco una ricetta leggera per cui non serve accendere il forno: ho cotto i muffin al vapore, questo perché è una cottura delicata (non si...
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lisa bozzato
10 mag 2022Tempo di lettura: 1 min
MALTAGLIATI CON CREMA DI PISELLI
Pastq fresca fatta in casa senza uova? È molto semplice e il risultato è ottimo e i maltagliati sono un formato velocissimo da realizzare!
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lisa bozzato
9 mag 2022Tempo di lettura: 2 min
LE BASI DELLA MACROBIOTICA
Ho pensato scrivere alcuni concetti di base su cui si fonda l’alimentazione Macrobiotica, soprattutto per chi mi segue da poco. La...
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lisa bozzato
18 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
CAVOLINI DI BRUXELLES GOLOSI
Una ricetta facile ma super sfiziosa. Non amo i cavolini di Bruxelles ma fatti così hanno un twist che merita. La salsina poi gli dona un...
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lisa bozzato
16 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
CANEDERLI VEGAN IN BRODO DI MISO
I canederli sono un primo classico del nord italia: a me ricorda caminetti e montagne innevate. I canederli sono soprattutto un ottimo...
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